Tolongshareya – Sahabat tolonghsare
setiap orang yang dikarunia oleh Allah anak, maka mereka menginginkan anak-anak
mereka dapat tumbuh kembang yang baik dan pintar. Meskipun pintar terkadang
dapat dipengaruhi oleh gen serta lingkungannya namun ternyata membuat anak
pintar juga dapat dipengaruhi dari faktor makanan yang di konsumsi oleh sang
anak. Ternyata makanan merupakan salah satu faktor utama yang mempengaruhi
kecerdasan anak-anak.
Orang tua mana yang tidak
bangga saat mempunyai anak yang berprestasi? Makanan merupakan salah satu kunci
utama yang mempengaruhi tingkat kecerdasan anak. Memang, faktor internal, seperti genetik juga
dapat mempengaruhi, namun faktor eksternal seperti : stimulasi, aktivitas serta
juga asupan makanan juga sangat berperan penting dapat tingkat kecerdasan otak
anak. Oleh sebab itu, sebagai orang tua, kita wajib selektif memilih makanan
yang terbaik untuk anak. Tetapi apakah semudah itu, mengingat saat ini ada
banyak jenis makanan yang beredar di masyarakat dan sayangnya kebanyakan produk
dikemas secara menarik sehingga anak-anak lebih memilih jajanan tersebut
dibandingkan makanan rumahan. Nah, untuk masalah tersebut, orang tua harus
pandai menyiasatinya sehingga anak-anak dapat lebih tertarik dengan makanan
rumahan, misalnya mengolah bahan yang sehat menjadi aneka cemilan, minuman,
pudding, cake dan lainnya. Agar tidak salah memilih jenis makanan, simak beberapa jenis makanan yang bermanfaat meningkatkan
kecerdasan anak, berikut ini :
1. Susu dan Yogurt
Susu dan produk olahannya
mengandung protein tinggi dan juga vitamin yang sangat bermanfaat untuk
pertumbuhan jaringan otak dan juga enzim. Selain itu, anak-anak juga
membutuhkan asupan Vitamin D dalam susu untuk kesehatan tulang, otot dan
syarafnya. Anda bisa membuat aneka minuman atau cemilan sehat dengan bahan
susu.
2. Ikan salmon
Ikan salmon sangat kaya
akan asam lemak omega-3, DHA dan EPA, dimana nutrisi tersebut snagat penting
untuk perkembangan fungsi otak anak. Anda bisa menciptakan aneka lauk bergizi
dengan bahan ikan salmon, misalnya : nugget, sosis, dan lainnya.
3. Telur
Telur termasuk sumber
protein yang harganya cukup terjangkau bagi masyarakat di Negara kita. Selain
itu, telur juga mengandung kolin yang sangat penting untuk perkembangan memori
otak anak. Sebagai orang tua, Anda bsia menjadikan telur sebagai aneka lauk
yang nikmat menggoda, misalnya : omelet sayuran, telur mata sapi, telur
dadar, dan lainnya.
4. Sayuran berwarna
Sayuran berwarna sangat
direkomendasikan sebab sangat kaya antioksidan dan juga nutrisi yang membuat
sel-sel otak menjadi sehat. Diantara jenis sayuran berwarna, ialah : tomat,
labu, wortel, bayam, brokoli, lubi, dan lainnya. Anda bisa membuat aneka jus
dan cemilan dari bahan sayuran.
5. Buah-buahan berwarna
cerah
Selain sayur, anak-anak
juga bisa diberikan aneka jenis buah-buahan berwarna cerah. Sebab dalam buah
tersebut terdapat kandungan antioksidan dan juga nutrisi yang mendukung
kecerdasan otak anak. Diantara buah-buahan yang bagus untuk otak anak, yakni :
blueberry, blackberry, strawberry dan lainnya. Buah berry sangat kaya nutrisi,
terutama asam lemak omega-3 yang bagus untuk kecerdasan otak.
6. Kacang-kacangan
Kacang-kacangan juga
termasuk satu jenis makanan yang bermanfaat untuk kecerdasan otak anak.
Kacang-kacangan kaya akan protein, karbohidrat kompleks, serat, vitamin dan
mineral.
7. Biji-bijian
Biji-bijian mengandung
serat alami yang sangat penting untuk membantu mengatur pelepasan glukosa,
dimana ini sangat penting untuk otak. Selain itu, kandungan vitamin B dalam
biji-bijian juga bisa membantu menjaga sistem saraf agar tetap sehat.
Demikian penjelasan
tentang makanan yang baik untuk kecerdasan anak-anak kita semua. Dengan memilih
makanan yang tepat, tubuh anak tidak hanya menjadi lebih sehat tetapi
kecerdasan otaknya juga akan semakin meningkat. Semoga dengan adanya artikel
ini dapat menambah ilmu para orang tua dalam mengasuh anak-anak. Semoga
bermanfaat. Silahkan share jika dapat memberikan manfaat di sekeliling kita.
Sumber:Intipslagi